Стартовала оценка качества зерна нового урожая-2025 в ЛНР

Стартовала оценка качества зерна нового урожая-2025 в ЛНР

Специалисты Луганского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности продукции АПК" приступили к лабораторным исследованиям первых партий зерна нового урожая.

На 15 июля 2025 года поступило:

11 541 тонна озимой мягкой пшеницы 3 класса

5 тонн 4 класса

2 тонны 5 класса

Ключевые показатели качества:

Клейковина: 13,0-31,0%

Белок: 9,0-15,3%

Стекловидность: 37-68%

Число падения: 234-349 сек

Эксперты отмечают стабильно высокие качественные характеристики первых проб, что свидетельствует о хороших перспективах урожая текущего года.

Исследования проводятся в рамках государственного мониторинга безопасности зерновой продукции по направлениям:

Декларирование соответствия

Оценка потребительских свойств

#Урожай2025 #КачествоЗерна #АПК_ЛНР #СельскоеХозяйство #ЗерноваяБезопасность

*Данные предоставлены Луганским филиалом ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности продукции АПК"