Стартовала оценка качества зерна нового урожая-2025 в ЛНР
Специалисты Луганского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности продукции АПК" приступили к лабораторным исследованиям первых партий зерна нового урожая.
На 15 июля 2025 года поступило:
11 541 тонна озимой мягкой пшеницы 3 класса
5 тонн 4 класса
2 тонны 5 класса
Ключевые показатели качества:
• Клейковина: 13,0-31,0%
• Белок: 9,0-15,3%
• Стекловидность: 37-68%
• Число падения: 234-349 сек
Эксперты отмечают стабильно высокие качественные характеристики первых проб, что свидетельствует о хороших перспективах урожая текущего года.
Исследования проводятся в рамках государственного мониторинга безопасности зерновой продукции по направлениям:
• Декларирование соответствия
• Оценка потребительских свойств
#Урожай2025 #КачествоЗерна #АПК_ЛНР #СельскоеХозяйство #ЗерноваяБезопасность
*Данные предоставлены Луганским филиалом ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности продукции АПК"
