История луганского хлебокомбината
История луганского хлебокомбината
Одно из старейших предприятий республики сегодня производит товары под маркой Донель. Завод выпускает 75 т продукции в сутки. Значительная часть направляется в качестве гуманитарной помощи нуждающимся, в том числе в больницы и детские дома.
Больше интересных фактов смотрите в видео
#БЖ_Shorts
Подписаться на канал | Наш чат-бот
Красота в деталях!
Новый герой нашей совместной с Винным гидом России рубрики #вино_недели благородный и сложный Пино Нуар.
Это один из самых капризных сортов винограда, требующий внимания и хорошей терруарной пары. В умелых руках российских виноделов он превращается в утонченное и запоминающееся вино.
Интересные факты:
Сегодня, 18 августа, во всем мире отмечают День Пино Нуар.
Пино Нуар переводится с французского как черная шишка из-за формы грозди и темной окраски ягод.
Сорт винограда родом из Бургундии, ему более двух тысяч лет.
В 2007 году именно Пино Нуар стал первым виноградным сортом, чей геном полностью расшифровали благодаря международному научному консорциуму.
Геном Пино Нуара стал референсным: сегодня его используют как эталон для сравнения генетических данных других виноградных сортов.
Где производят?
Краснодарский край и Крым основные регионы, где Пино Нуар чувствует себя особенно комфортно. Также он выращивается в Дагестане.
Вкусовые характеристики
Аромат: оттенки вишни, клубники, малины, с легкими нотками фиалки и специй.
Вкус: элегантный, с тонкой кислотностью, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
С чем сочетать?
Пино Нуар великолепно раскрывается в сопровождении блюд из дичи и телятины, грибных деликатесов, пасты и мягких выдержанных сыров.
